品类繁多的蜂蜜品牌
琳琅满目的蜂产品
不同需求的消费者✋
到底哪一个才最适合自己呢?!
我们将分别对蜂王浆、蜂花粉、蜂胶和蜂蜜这四种常见的蜂产品进行简单的介绍，帮助大家了解和鉴别蜂产品，选择最适合自己的养生佳品!
蜂胶
蜂胶是工蜂从植物幼芽和树干上采集来的树脂，并混入自身上颚分泌物和蜂蜡等形成的一种具有芳香味的黏性胶状固形物，它具有胶原植物相类似的化学成分。
其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射 等病症。
蜂胶来源
蜂胶主要产于中国、俄罗斯、美国、巴西、墨西哥等国家，而中国作为产蜂胶大国，每年蜂胶的产量约占世界蜂胶总需求量的38%，据世界第一。
蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大致有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。
蜂胶类产品
由于蜂胶中含有多种生物活性成分，利用蜂胶提取物可以生产出多种蜂胶产品。目前，国内外主要将蜂胶用于在食品、医疗及日常用品等领域。
在食品领域主要集中在保健类食品，如蜂胶软胶囊、硬胶囊、颗粒剂、蜂胶咀嚼片及蜂胶类保健酒等;
在医药方面，如蜂胶软膏等;
在日常用品领域，如蜂胶牙膏、漱口水、蜂胶洗发水、蜂胶沐浴露、蜂胶香皂等。
蜂胶的鉴别
蜂胶的产量是有一定限度的，而实际需求量远远超过这个量，因而在巨大的经济利益驱动下，市场上以次充好、以假充真的蜂胶产品屡见不鲜。由于蜂胶源于树胶，其成分也近似于树胶，因而现行的《中华人民共和国药典》方法及行业标准等均无法区分树胶与蜂胶，这使得蜂胶的质量控制更加难以实施，已严重影响到人们正常食用蜂胶和蜂胶的出口创汇。
微观分析是对蜂胶中的活性成分进行分析，宏观分析是指从蜂胶的物理状态、性质、口感等方面对蜂胶进行分析。在微观分析方面，近几年发展起来的高效液相色谱(HPLC)法对蜂胶中的成分加以分析，然后建立指纹图谱对真假蜂胶进行鉴别。
在宏观分析方面，主要是从蜂胶的物理性质进行鉴别。更需要注意的是，宏观分析法主要用于对原胶的鉴别，而对成品蜂胶则很难用这种方法鉴别出来。
蜂胶的贮存
蜂胶具有稳定性。通常情况下蜂胶的性质很稳定，但正确的贮存方法同样重要。蜂胶及其提取物应该密封放置在阴暗处，避免过热或者直接加热。蜂胶在贮存超过12个月时，起抗氧化性基本上不会消失。
蜂胶原胶的贮存
含有多种活性成分，这些活性物质在常温和光照下有些容易挥发和变质，如挥发油、萜烯类等。同时，蜂胶中含有多种抑菌物质，因而在保存时不需要额外加入任何防腐剂及保鲜剂。因此，蜂胶原胶的保存一般采用在-20~-10℃下密封遮光保存即可。
蜂胶产品的贮存
目前，蜂胶类产品主要为蜂胶颗粒，蜂胶硬胶囊及软胶囊等剂型，对其进行保存时应遵循日用品的保存要求进行保藏。对于蜂胶颗粒，其中含有多种辅料，如黏合剂等，这些辅料易吸收空气中的水分，使用后应立即将瓶盖拧紧，以避免蜂胶颗粒因吸水而发生潮解。最好的办法就是，放在密闭、避光、阴凉处保存，无需放入冰箱中冷冻(胶皮会冻裂)。
蜂胶的应用
蜂胶在传统医学中已有上千年的应用历史，早在古埃及、古希腊和古罗马就已发现有关于蜂胶的记载。早在3000千年，古埃及人就用蜂胶涂抹在人的尸体上，制成了千年不朽的木乃伊。
20世纪爆发的第二次世界大战中，苏联红军在战场救护时曾将蜂胶用以阵痛消炎。随着科学技术的快速发展及对蜂胶研究的不断深入，目前已有大量科学研究证明蜂胶具有抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血糖作用，提高免疫力和抑制癌细胞生长等功能。
蜂胶的其他功能
蜂胶水提物还有保护视网膜作用;蜂胶乙醇提取物和乙醚提取物能够通过激活雌激素受体发挥雌激素的作用等。另外，蜂胶还具有杀锥虫、治疗溃疡、降血压、治疗糖尿病和提高机体免疫力等功能。
蜂胶在日用化工上的应用
蜂胶具有杀菌、消炎、止痒、除臭等作用，正在被越发普遍的用于开发护肤、洁齿、美容等日化用品，如蜂胶牙膏、漱口水等对治疗口腔溃疡和口臭有良好效果。蜂胶洗发水、蜂胶沐浴露、蜂胶香皂等产品对皮肤炎症及体廯等有一定的治疗和缓解作用。
