杜林樊莹│编译
贵州省畜禽遗传资源管理站,贵阳 550001
为了满足授粉需求,美国蜂业管理站为全国蜂业提供监管服务。2012年以来,美国授粉产业价值平均为每年967~6239亿元人民币。
一、蜜蜂授粉应用现状
每年2月,全美2/3的商用蜂群(大约200万群)都在加州为52.6万公顷的巴旦木授粉,授粉结束后大量的蜂群运往佛罗里达州为柑橘授粉。在东北地区需要授粉的作物主要是蓝莓、蔓越莓、苹果和蔬菜;西海岸各州主要为苹果、樱桃和李子。北达科他州和南达科他州是美国最大的产蜜地区。
在特拉华州,300多名已登记注册的养蜂人管理着全州约2000群蜂,大多数是业余爱好者,每人饲养的蜂群不足10群,因此特拉华州没有足够的商业授粉蜂群来满足作物授粉的需求。2019年,特拉华州有1600多公顷作物需要蜜蜂授粉,其中包括1000多公顷西瓜(图1),其余主要为黄瓜、桃、苹果和南瓜等。每年夏天,从新泽西州、马里兰州、宾夕法尼亚州、佛罗里达州和路易斯安那州约有1500群被转移到特拉华州为西瓜授粉。
蜜蜂授粉的重要性常常被认为与粮食安全生产相关。然而,提供全世界90%热量的主要作物(大米、玉米、小麦、大麦、小米、黑麦、高粱、块根作物等)都不需要蜜蜂授粉。相反,蜜蜂授粉的植物是水果、蔬菜等,给我们的饮食添加风味、颜色和营养。一些作物,如橙子、巴旦木和蓝莓通过蜜蜂授粉产量更高、果实更大,而西瓜、南瓜、黄瓜等农作物不通过蜜蜂授粉就不会结果。直接依赖传粉昆虫的作物必须授粉才能结出果实,间接依赖的作物需要传粉昆虫授粉来结籽,而不是生产作物本身。间接依赖的作物包括胡萝卜、洋葱、芹菜、甜菜、卷心菜、紫花苜蓿等,肉类、奶制品和蛋类的生产也间接依赖蜜蜂授粉,如有的动物的生长需饲喂紫花苜蓿等饲草。
二、蜂病防控与监管
1.蜂业管理站监管
特拉华州农业部蜂业管理站为养蜂业提供技术和管理服务。在特拉华州,所有养蜂场都必须登记注册,包括只有几群蜂的业余养蜂者。特拉华州农业部蜂业管理站建立两个蜂场,用来给养蜂人传授养蜂经验和高效饲养管理方法。为了减少蜜蜂病虫害的传播,蜂业管理站在运输前对蜂群进行疫病检查,同时排查其他养蜂器具上可能出现的害虫,如红火蚁或斑点灯笼蝇等。蜂业管理站负责监管所有与销售蜜蜂相关的业务,确保出售的蜂群没有感染病虫害。除了运输和销售蜂群检查,蜂业管理站每年还需完成1/3登记注册蜂场的检查。在检查期间,蜂群中观察到的任何害虫或病原体都必须记录。
2.常见蜜蜂病虫害及防治
国家蜂业管理站每年也开展项目研究,调查收集蜜蜂样本,摸清全国蜜蜂疾病和害虫种类。除了追踪地方性害虫和疾病,国家蜜蜂调查组监测目前在美国还没有发现但却已威胁全球蜜蜂的病虫害种类,如以小蜂螨、慢蜂麻痹病毒,以及东方蜜蜂和胡蜂等外来蜂种,如在华盛顿州就发现了来自亚洲的金环胡蜂(Vespa mandarinia)。全国蜜蜂调查以及外来入侵蜜蜂和胡蜂调查资金都是由美国农业部动植物卫生检验局(USDA-APHIS)资助的。
(1)蜂螨
瓦螨是美国最具破坏性的蜜蜂害虫。瓦螨在世界各地都有分布,除夏威夷群岛的一些岛屿外,在美国各地都有分布。瓦螨寄生在巢房中,以幼虫和成虫的脂肪体为食。瓦螨传播的主要途径是采集蜂在觅食时传播给其他蜜蜂,或飞到附近的蜂群去抢夺其他蜂群的食物时传播。瓦螨具有如此强破坏性的部分原因是它们的体型。此外,瓦螨还会传播导致翅膀萎缩的残翅病毒等,翅膀变形的蜜蜂无法飞行,出生几天就会死亡。除了瓦螨直接传播的病毒外,感染瓦螨还会削弱蜂群群势,使蜂群更容易感染其他疾病,如欧洲幼虫腐臭病和囊状幼虫病。
养蜂人通过提高养殖技术和使用杀螨剂来治理瓦螨,如人为中断蜜蜂幼虫的发育周期,以阻止螨虫繁殖;也可通过选育对螨虫具有抵抗能力的蜂王;或采取培育雄蜂并移除雄蜂幼虫等方式治螨(图2),雄蜂蛹体型大,发育时间长,更有利于蜂螨繁殖,且雄蜂不参与蜂群工作,主要职能是与蜂王交配,雄蜂的幼虫被移除不会削弱蜂群群势。此外,对瓦螨的化学治疗方法包括使用有机酸、化学合成品或精油等,且杀螨剂严格按照产品说明书使用,避免损伤蜂群或导致蜜蜂中毒。
(2)美洲幼虫腐臭病
美洲幼虫腐臭病(AFB)是由幼虫芽孢杆菌引起的,该种疾病在美国全境都有发现。目前,AFB是特拉华州唯一受管制的蜂病,感染AFB的蜂群必须予以销毁。患病幼虫呈现咖啡色,粘稠状并有恶臭味。导致AFB传播的主要因素是被污染的养蜂工具交叉使用,盗蜂也是传播AFB的主要途径之一。虽然已经有抗生素被批准用于治疗AFB,但这些抗生素并不能杀死长寿的孢子,一旦停止使用抗生素治疗,这种疾病就可能复发。
(3)欧洲幼虫腐臭病
欧洲幼虫腐臭病(EFB)是由一种名叫Melissococcus plutonius的细菌引起的。EFB未纳入特拉华州的蜂病管控范围。EFB在全球均有分布,与感染AFB不同,蜂群自身也可以从EFB感染中恢复群势。在外界环境缺花蜜或花粉等恶劣条件下,EFB便容易发生,但可通过补充饲喂、更换蜂王、更换旧蜂具等饲养管理技术防止病原体滋生,并治疗EFB。EFB虽没有孢子阶段,但EFB细菌也可以在蜂具上停留一年或更长时间。一些毒性强的EFB菌株如果没有抗生素就无法消灭,使用抗生素治疗需要兽医的兽医饲料指示(VFD)。VFD类似于处方,它可以防止养蜂人滥用抗生素,滥用抗生素会导致抗生素耐药性,同时会污染蜂蜜。
3.蜂群冬季管理
根据蜜蜂信息合作组织的年度管理调查,2010年到2020年,特拉华州冬季蜂群损失在30.0%~64.2%之间,这些损失与全国平均蜂群保有量密切相关。造成冬季蜂群损失的主要原因有瓦螨大量侵入和储蜜不足造成蜜蜂饿死,养蜂管理站开展的技术培训班主要针对改善特拉华州蜂群的健康和生存环境。
三、展望及建议
仅根据对农业和经济的重要性来描述授粉服务远低估了传粉昆虫的价值,世界上80%的开花植物依靠传粉昆虫授粉。虽然商业授粉主要是由蜜蜂完成的,但在美国有超过4000种本土蜜蜂,苍蝇、胡蜂、飞蛾、甲虫、蝴蝶、鸟类和蝙蝠也能为植物授粉。虽然相当部分的传粉昆虫没有经过人工驯化,但它们对广泛的生态群落影响更大。没有传粉昆虫,植物群落的结构将会改变,以不可预测的方式改变生态系统和食物链。
每个人都可以尽自己所能帮助传粉昆虫为作物授粉。我们费尽心思去管理草坪、开发人造景观、定期修剪路边绿化带和清理农田杂草等行为对蜜蜂并无益处。只有通过种植花卉,才可为蜜蜂及其他野生蜂种和传粉昆虫提供花蜜和花粉,即使有些地方只能放一些盆栽植物,也可成为一个微型授粉花园。
编辑:李文艳