农业农村部蜂产品质量安全控制重点实验室依托于中国农业科学院蜜蜂研究所，由农业农村部批准于2016年成立的部级专业性重点实验室，也是全国首家蜂产品质量安全控制重点实验室。

中心任务是以质量安全过程控制为主要研究方向，建立高效分析与评价关键技术、生产源头与过程控制技术、质量安全溯源与预警技术为基础的蜂产品质量安全研究体系，提高蜂业综合质量水平，增强蜂产品市场竞争力，保障我国蜂业可持续发展过程中的“食物安全”和“生态安全”。

现有固定研究人员及管理人员28人.实验室建筑面积2020平方米，固定资产约3263余万元，配备国内外先进水平的液相色谱四级杆静电场轨道肼高分辨质谱仪、液相色谱飞行时间质谱仪、同位素质谱仪、液相色谱串联质谱联用仪、气相色谱串联质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等大型仪器设备148台套。实验室学术委员会由以庞国芳院士任主任委员的行业内外的知名专家、学者15人组成，负责指导监督实验室主任按照实验室研究方向和发展规划开展工作，评价学术水平和科研成果等。