近日，北京市人民政府颁发了“2017-2019年度北京市农业技术推广奖”，由我所蜂产品加工与功能评价创新团队牵头完成的“天然成熟蜂蜜优质高产技术的研究与示范推广”荣获三等奖。这是我所在天然成熟蜂蜜高产技术研究方面取得的重要突破，有助于为推动我国的蜂产业升级、蜂业科技成果快速转化奠定基础。

    我国是世界养蜂大国和蜂产品生产大国，蜂蜜是广大消费者喜闻乐见的甜蜜食品。然而，蜂蜜生产加工行业长期存在传统生产技术落后、优质成熟蜂蜜生产积极性差、检测技术标准欠缺等科学问题，严重制约了我国蜂产业的健康发展和产品升级。基于此，蜂产品加工与功能评价创新团队系统开展了有关成熟蜂蜜高产技术的研究，并进行了广泛的示范推广。最终，形成了适合北方地区蜂群的春繁技术、成熟蜂蜜生产技术、蜂群秋繁技术、成熟蜂蜜质量控制技术等一整套成熟蜂蜜优质高产技术；组织技术专家、骨干等对蜂农进行了广泛、系统地培训，建立示范蜂场，引领带动了一批成熟蜂蜜生产力量；形成“课题来自于生产、成果应用于生产”的良性循环机制，带动北京周边乃至全国的蜂产业升级，促使更多的蜂业科技成果快速转化为现实生产力。

    据悉，北京市农业技术推广奖是以北京市政府名义表彰奖励的常设奖项，自1990年设立以来，评定奖励了一批先进的农业技术推广成果，对推动科技成果转化和技术的推广应用，实现农业增效、农民增收发挥了重要作用。