近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品加工团队前往河北省阜平县城南庄镇马兰村指导生产一线蜂蜜灌装厂建设工程,开展设备安装及调试工作,顺利完成了生产工艺优化,设备操作与安全生产等技术培训工作。新建的蜂蜜加工生产线设备自动化程度高,8小时产能可达4000瓶以上,运行稳定性良好,第一批蜂蜜产品已经下线,产品检测合格,产品品质较旧工厂手工产品具有显著提升,安全卫生条件也大幅改善。
马兰村蜂蜜灌装厂建设工程是国家东西部扶贫协作帮扶项目,在北京市西城区政府、金融街街道办事处、新街口街道办事处的帮扶下,依托中国农业科学院技术力量,共同推动项目的设计、建设、试产及运营等工作。
蜂产品加工团队将继续协助马兰村蜂蜜加工厂完成生产许可申报等相关工作,预计9月份进行现场核查,项目即可正式运营。项目正式投产后,可实现蜂蜜的标准化和规范化生产,大幅提升阜平地区蜂蜜自主加工能力、质量安全水平与产品竞争力,有利于将革命老区的优质蜂蜜推向全国市场。届时将带动当地农民增产增收,直接惠及城南庄镇马兰村贫困人员500多人,实现以科技助力精准扶贫。
图1蜂蜜加工车间
图2蜂蜜精加工生产
图3蜂蜜灌装生产
图4蜂蜜加工成品